Сенсационный доклад, который перевернет все представления о сахаре

В соответствии с недавно опубликованными историческими документами сахарная промышленность финансировала исследования на животных в 1960-х годах, которые изучали влияние потребления сахара на здоровье сердечно-сосудистой системы, когда выяснялось, что сахар может быть вреден исследования сворачивались. 21 ноября внутренние отраслевые документы были раскрыты исследователями из Калифорнийского университета в Сан-Франциско и описаны в … Читать далее Сенсационный доклад, который перевернет все представления о сахаре